Aromen – Duoglas Gran

Douglas gran

Botanisk navn: Pseudotsuga mensiensii

Oprindelse: Frankrig

Udvindelse: Dampdestilation af nåle og grene.

Douglasgran er en slægt med fem arter af store nåletræer, som er udbredt langs vestkysten af Nordamerika og i Kina og Japan. De kan kendes på de bløde, ikke-stikkende nåle og de små, hængende kogler med synlige frøskæl. Douglasgraner er blandt verdens højeste træer, og også i Danmark har de højderekorden.