Bassau – Salvie eller Lægesalvie

Salvie eller Lægesalvie

Botanisk navn: Salvia officinalis

Oprindelse: Moldova

Olien er udvundet ved damp destillation af planten.

Lægesalvie, ofte skrevet læge-salvie, er en halvbusk eller staude med en løs, opstigende vækstform. Hele planten dufter kraftigt aromatisk, og den indeholder stoffer, der er bakteriedræbende. Bladene kan bruges ved tilberedning af fede kødretter.