Bassau – Sød applsin

Sød Appelsin

Botanisk navn: Citrus sinensis (L.) Osbeck

Oprindelse: Brasilien

Olien er udvundet ved koldpresning af skallen

Appelsiner stammer fra Burma og det sydlige Kina. Senere har de bredt sig til Indien og herefter til Europa, hvor den har været dyrket siden det 15. århundrede. Det danske navn betyder egentlig ‘kinesiske æbler’, af de hollandske ord ‘Appel’ og ‘Sin’.